Vì sao nút bần là lựa chọn truyền thống cho chai rượu vang?

Nút bần biểu tượng của truyền thống trong rượu vang

Từ hàng trăm năm trước, nút bần đã gắn liền với hành trình phát triển của rượu vang. Người Hy Lạp và La Mã cổ đại từng dùng sáp hoặc dầu để niêm chai, nhưng chỉ đến thế kỷ 17, khi nút bần được khai thác từ vỏ cây sồi bần (Cork oak), vật liệu tự nhiên có cấu trúc đàn hồi và kín khí, rượu vang mới thật sự bước sang thời kỳ hoàn thiện.

Nút bần không chỉ giúp giữ rượu tránh tiếp xúc với không khí mà còn cho phép “thở” một cách tinh tế, giúp hương vị rượu vang dần phát triển theo thời gian.
Đó là lý do vì sao mỗi khi nghe tiếng “pop” mở nút bần, người thưởng vang cảm nhận được một phần của nghệ thuật và truyền thống.

Tham khảo ly Snifter trên ảnh tại đây. 

Vì sao nút bần vẫn được ưa chuộng dù có nhiều loại nắp mới

Ngày nay, nhiều hãng rượu vang đã thử nghiệm nắp xoáy (screw cap) hoặc nút tổng hợp. Tuy nhiên, nút bần vẫn giữ vị thế đặc biệt, bởi không chỉ là vật liệu, mà còn là trải nghiệm cảm xúc.

Cảm giác “mở rượu vang” mang giá trị tinh thần

Khoảnh khắc rút nút bần ra khỏi chai, âm thanh “pop” nhỏ vang lên chính là dấu hiệu của sự trang trọng và mong đợi.
Nó khiến người thưởng rượu cảm thấy trân trọng hơn, và là phần không thể thiếu trong các buổi tiệc sang trọng, lễ kỷ niệm hay bữa tối tinh tế.

Khả năng trao đổi oxy tinh tế giúp rượu “thở”

Không giống như nắp xoáy hoàn toàn kín, nút bần cho phép một lượng oxy rất nhỏ đi qua, giúp rượu vang phát triển hương vị phức tạp hơn theo thời gian.
Đây là yếu tố quan trọng đặc biệt với các loại rượu vang cần ủ lâu năm, một ưu điểm mà nút nhựa hoặc kim loại chưa thể thay thế.

Nút bần và nắp xoáy: sự khác biệt không chỉ về công năng

Cách bảo quản chai rượu vang có nút bần đúng chuẩn

Giữ rượu trong tư thế nằm ngang

Khi chai rượu vang được đặt nằm ngang, nút bần luôn tiếp xúc với chất lỏng bên trong, giúp nó giữ ẩm và không bị co lại, đảm bảo độ kín hoàn hảo.

Duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định

Rượu vang nên được bảo quản ở 12–18°C, với độ ẩm 60–70%. Nếu môi trường quá khô, nút bần rượu vang sẽ co lại khiến không khí lọt vào, làm rượu bị oxy hóa.

Khi nào nên thay nút bần mới

Với rượu ủ lâu năm (10–15 năm), nút bần có thể bị lão hóa. Các chuyên gia thường khuyên nên thay nút bần sau 10 năm nếu chai chưa được mở  để đảm bảo độ kín và hương vị tốt nhất.

Một chai rượu ngon chỉ thật sự trọn vẹn khi được rót vào chiếc ly vang phù hợp. Từng dáng ly Bordeaux, Burgundy hay Champagne đều được thiết kế để tôn hương, giữ vị và tạo nên trải nghiệm cảm xúc trọn vẹn cho người thưởng thức.

👉 Và để cảm nhận trọn vẹn tinh thần ấy, hãy để ly uống rượu cao cấp Lynoir cùng bạn nâng niu từng giọt rượu, từng khoảnh khắc thưởng thức.

Website: https://www.lynoir.vn/

Shopee: LYNOIR, Cửa hàng trực tuyến | Shopee Việt Nam 

Hotline: 0978 378 848 – 0987 738 848
Địa chỉ: 100 Đường số 1, Khu nhà ở Hưng Phú, Phường Tam Bình, TP.HCM

Đường đến Lynoir: Lynoir - Ly Uống Rượu Cao Cấp